Search This Blog

mine! nuff

Sunday, November 7, 2010

puteri kesayanganku...alisha

meh layan gambar anak kesayangan aku ni..dh leh kaki..asyik nk jalan je kejenye..time tdo je br brenti jalan..haha..

ni br je amek ptg td..cmera aku lmbt..dia dh pndang kt tpt lain dh..br t'amek gambar..huhu..


ni..xingat bila..tp sblm musim hujan..kt tasik gua musang..ptg2 p mkn kopok lekor dlu..sambil tgk tasik..burung2..hehe


ni ngn baju tdo..sjnk pkaikan skaf..bkn leh lama ade bnda atas kpala dia..hik3..



ni gbr lama ckt..xingt dh bla..lom 1thn lg kot umr dia..

puding karamel



puding ni dh lma dh wt..tp x update je n3 ku ini..as per requested by mr hubby..aku pn cr2 le bhn2 n respi2 trbaik n mudah nk wt puding..almaklumlah..umah ku blm ade kukusan..hehe..lps wt puding ni..br aku oder ng n bondaku..sb xde kukusan ni..aku tnye la akak aku yg pakar masak2 ni..kak rosaliza..so..dia bg cadangan ltk dlm kuali..msk air ckt..pastu tutup ngn tutup periuk..pastultk la bnda yg nk dikukus..ade lg probs lain..umah aku mane ade loyang..haha..mysis said..gna je priuk..dh setel sume..kung kang2 kt dapur..dh time nk kukus..aku wt mcm akak aku ckp..stgh jam..ish..dok cair lg puding aku ni..awat ni?tgk2..air dlm kuali udah kering..aku pn..tmbah2 la air..sampaila puding aku keras elok..huhu..akhirnya..bjaya jgk...ni respi yg aku gna..

Bahan-bahan ( saiz:16 cm )

  • 400cc(400ml) susu segar/susu cair
  • 5 sudu besar gula halus
  • 3 biji telur- pada suhu bilik
  • 2 biji telur kuning-pada suhu bilik
  • 2-3 titik esen vanila
  • [ KARaMEL ]
  • 5 sudu besar gula
  • 2 sudu besar air

Cara-cara

  1. Sediakan karamel: Masukkan gula ke dalam periuk dengan 1 sudu besar air. Masak di atas api sederhana. Bila nampak sedikit perang, masukkan 1 sudu lagi air. Masaklah sehingga perang. Tuang ke dalam loyang. Ketepikan.
  2. Masukkan telur dan kuning telur ke dalam mangkuk. Sambil dikacau masukkan gula sedikit demi sedikit. Kacau dengan perlahan sehingga sebati. Jangan biarkan berbuih.
  3. Dalam periuk lain masukkan susu dan esen vanila. Panaskan sehingga 60 degree. Jangan sampai mendidih.
  4. Dengan susu yang masih panas lagi, masukkan sikit demi sedikit susu ke dalam telur tadi. Kacau sehingga sebati. Tuang ke dalam loyang yang ada karamel tadi.
  5. Tutupkan loyang dengan 2 lapis aluminium foil. Kukus dengan api sederhana selama 30 minit
  6. Atau boleh juga dibakar di dalam oven. Tapi perlulah diletakkkan air suam ke dalam dulang pembakar. Bakar selama 40-45 minit pada suhu 150 degree.
  7. Bila dah masak. Jangan buka aluminium foil. Biarkan 5 minit. Kemudian bolehlah dibuka.
  8. Bila sejuk bolehlah disimpan dalam peti ais

gift from my hbby

khamis lps...4/11/10..alang2 krajaan bg ct sbb nk ngundi..kami pn amek ksempatan p jenjalan cr mkn smbil mghabiskan duit..hehe..kami p kb je..x p jauh mane pn..musim2 ujan gni..xleh nk picnic2..
dpndekkan ciritera...hubby bg aku plh new perfume..hehe..ktanya gift smpna prgnt utk new baby ni..plh2..trpilih la yg lancome..tresor in luv ke ape nma dia..nnt pasni aku tempek gambo.thanx a lot 2 my beloved hubby..mmmmmuah...i luv u 4eva..


inilah ru0enye perfume tu..lancome..tresor in luv..dpt skali ngn body lotion n mascara..pastu ade la prfume kck2.a..