Search This Blog

mine! nuff

Friday, June 10, 2011

nasi minyak hujan panas

salam sejahtera..bertemu kembali kita..broadbnd ku slow sesgt..xleh nk wt pe..huhu..geram pn mmg ade..kna tkr bbnd lain dh ni...ari ni aku wt nasi minyak hjn pnas utk menu lunch hr ni...xnk bebel pjg lg..masa itu emas..tkt serber down lk..huhu..

Bahan-bahan ( 5 orang )

  • 4 cawan beras basmati
  • 5 cawan air
  • 2 kiub ayam
  • 2 helai daun pandan
  • pewarna merah, kuning dan hijau
  • [bahan tumis]
  • 1/2 inci halia
  • 2 ulas bawang putih
  • 1/2 biji bawang besar
  • 2 sudu besar minyak masak
  • 1 sudu besar minyak sapi
  • 1 batang kulit kayu manis
  • 2 kuntum bunga lawang
  • 3 kuntum bunga cengkih
  • 3 biji buah pelaga
  • [bahan hias]
  • bawang goreng
  • kismis

Cara-cara

  1. Cuci beras dan rendam selama 10 minit. Toskan.
  2. Hiris nipis-nipis halia dan mayang semua jenis bawang
  3. Panaskan minyak dan tumiskan semua bahan tumis sehingga bau wangi
  4. Masukkan beras dan gaul rata.
  5. Masukkan air, kiub ayam dan daun pandan.
  6. Masaklah nasi sehingga masak
  7. Bila nasi kering, letakkan 1-2 titik untuk setiap pewarna kuning, merah dan hijau ditempat yang berasingan. Bila dah masak, gembur-gemburkan nasi tu.
  8. Hiaslah dengan bawang goreng, gajus atau kismis jika suka
inilah nasi myk ujn pnasku..mak ai..lama tol..br leh upload gambo..bbnd ni..pnye la bermasalah..huhu




2 comments:

lina_pg said...

ateh guna beras basmati ke guna beras bas'mati' enjin ni?

ayunalisa said...

hak3..xdan nk edit tu..pkai trs post je..ssh tol ngn seber nih.. brs bas mati enjin je ni..xbli2 pom basmathi..hik3