Search This Blog

mine! nuff

Monday, September 19, 2011

udang masak sos prego


assalamualaikum dan salam sejahtera..
malam ni rajin ckt nk update blog ni.. br je selesai mnjamu selera ngn menu udang masak sos prego.. godek2 kotak makanan ku..ade sos spagetthi.. bukan yg prego la ni..tp boleh la..brand je lain..mudah je nk wt..n yg ponting...sodaaappp.. makan bertambah2 lk mlm ni..ops..brtmbah lg la berat ku ini...resipi asal aku cari2 kt myR.. mtk izin c n p ye nziela..

Udang masak sos Prego

sumber : Nziela myR
diolah oleh : ayunalisa.blogspot.com

Bahan-bahan ( - )

  • 700gm udang - aku guna xsampai 500g
  • 3 ulas bawang putih
  • 4 ulas bawang kecil
  • 1 inci halia
  • 1/2 ulas bawang besar
  • 2 biji cili merah
  • 2 biji cili hijau
  • 1/2 batang lobak merah- x letak sb xde stok
  • 1 cawan sos Prego - aku guna brand kimball mushroom
  • 1/2 cawan air
  • 1/2 sudu kecil garam- aku ltk secukup rasa
  • 1/2 sudu makan gula- ni pn ckt je
  • Daun bawang- xltk sb xde dlm esbok
  • Sedikit perasa - xletak

Cara-cara

  1. Tumbuk bawang putih, bawang kecil dan halia
  2. Hiris cili merah, cili hijau, bawang besar dan lobak merah.
  3. Panaskan minyak di dalam kuali. Tumiskan bawang putih, bawang kecil dan halia yang ditumbuk tadi sehingga kekuningan.
  4. Kemudian masukkan cili hijau, cili merah dan bawang besar. Tumis sehingga naik bau barulah masukkan lobak merah.
  5. Setelah itu masukkan udang dan gaulkan sehingga masak.
  6. Kemudian masukkan sos Prego, air, garam, gula dan sedikit perasa. Masak sehingga sedikit pekat.
  7. Akhir sekali masukkan taburkan daun bawang. Setelah siap, bolehlah dihidang




4 comments:

EmbunRosaliza said...

Assalam, dap2nya udang tu, size pun xl bestnya kalo dpt sepinggan dua

ayunalisa said...

sepinggan je dpt wt ni..hehe..bg sekor 2 blh la... mmg sdap..cam mkn spageti udg lk..hik3

Princess Nur said...

ok..nampak sedap..nak kena cuba ni :)

ayunalisa said...

@Princess Nur

ok..boleh try..rasa cam mkn spagetthi..hihi